Samstag, 19. Oktober 2013

Essen. Essen. Noch mehr Essen.

Hola hier und Hola da, 
hier ist eure Carina. 
Ich witzel hier so vor mich hin,
weil ich hier einfach gerne bin.

Von Tag zu Tag gibt's neue Sahen,
manche spannend, manche zum Lachen,
manches bringt mich nur zum Stauen,
als wären hier Elfen, Feen, Faunen. 
Mangos um die Schule wachsen,
nein .. wirklich, ich mach keine Faxen,
Deutschland kann Kolumbien nicht das Wasser reichen,
wenn man Glück hat, wachsen da nur Eichen.

Doch fehlt manches aus Deutschland sehr,
seit 3 Monaten schon kein Döner mehr,
keine Salami oder deutsches Brot,
doch mir hier nicht der Hunger droht:
Leckereien soweit das Auge reicht,
von heftig deftig, bis locker leicht,
von zuckersüss bis ziemlich scharf,
alles was mein Herz bedarf.

Ich weiss nicht, was ich noch sagen soll.
Land, Leute, Kultur und Essen, alles toll,
also wieso sollte ich es in Worte fassen,
ich kann es euch einfach sehen lassen:

(Ein riesengrosses DANKESCHÖN an Leon Mathieu für dieses mega passende Gedicht!!☺)

Und ihr schon lesen konntet, geht es diesmal um das Essen hier. Und das ist wirklich der Wahnsinn ! Ich hab in den ersten 2 Monaten 2 kg zugenommen .. ok, für eine Austauschschülerin ist das noch wenig, aber trotzdem haha. 
Also, was hier eigentlich mit das typischste ist, nennt sich Arepa. Das habe ich an meinem ersten Tag gegessen .. und ich muss zugeben, am Anfang fand ich eher nicht so toll .. und jetzt esse ich das wie die meisten Kolumbianer zum Frühstück, mal abends und auch zwischendurch. Es gibt sie in allen möglichen Grössen, dick, dünn, ungefüllt oder mit Käse oder Hühnchen. Und es ist Teig, der naja .. gegrillt/gebraten wird .. das habe ich noch nicht so ganz rausbekommen:

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Was noch seeeeehr, sehr typisch ist, sind Bananen und Platano. Und nein, das ist nicht das gleiche. Platano gibt es in Deutschland leider nicht. Ich würde sie als Riesenbananen oder so bezeichnen. Und man ist sie nie roh. Sie werden gebraten, gebacken, fritiert, alles. Und das beste sind Tostadas: fritierte, plattgedrückte Platanoscheiben .. und es gibt sie zu fast jedem Essem:

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Ansonsten gibt es hier immer Reis. Also, mit immer meine ich immer immer! Aber ich mag es ja. Und immer Fleisch, was selbst mir zwischendurch zu viel wird. Wenn ich nach Deutschland komme, mach ich glaub ich erstmal einen vegetarischen Monat. Und hier wird unterschieden zwischen Fleisch (carne) und Hühnchen (pollo) .. und ich dachte Hühnchen ist auch Fleisch haha. ;)
Und die grosse Überraschung kommt erst noch: Es gibt hier auch Schnitzel !!! Ich war ja vollkommen von den Socken, als es das das erste Mal hier gab. 

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Weiterhin typisch und für mich mit das beste: Frijoles. Das sind diese rotbraunen Bohnen .. und ehrlich, ich liebe sie. Das zusammen mit Fleisch (nein, nicht Hühnchen) und Tostadas. Jaaaaa, ich bekomme Hunger hahaa. 

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Etwas, was mich ein bisschen verwundert hat .. und weswegen wahrscheinlich die Kilos dazugekommen sind, ist, dass man hier immer eine Suppe und dann das normale Gericht hat. Und die Suppe würde in Deutschland als volle Portion zählen. Aber nun gut .. man lebt ja schliesslich nur einmal haha und dann muss man das auch ausnutzen. ein sehr typische Suppe aus meiner Region hier ist Sancocho:
Eine Suppe mit einem Maiskolben, Fleisch (natürlich! haha), Kartoffeln und etwas, was wie Kartoffeln aussieht .. aber keine sind .. hmmmm:

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Und ansonsten gibt es hier einfach immer zwischendurch oder auch zu den Hauptmahlzeiten Früchte. Achja, und immer frische Säfte. Maracuya, Ananas, Mandarinen, Orangen, Lulo, Granatapfel, Baumtomate, Curuba, Pitaya und viele, viele mehr.
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Und das ganze Süsszeug hier.. ok, die Schokolade ist nicht mit der deutsche vergleichbar .. mein Herz schlägt immer noch für Milka haha. Aber das typische hier .. das ist einfach der Wahnsinn haha:

Das beste ist Arequipe und Manjar Blanco. Beides unterscheidet sich nur in einer Zutat, wurde mir erklärt.. und ich würde es ein bisschen mit dem Geschmack von Karamell vergleichen.. ich liebe es .. und jaaaaa, es wird gelöffelt haha. 

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Was auch noch sehr gut ist, ist das Pan hier .. übersetzt ist es Brot. Aber ich möchte es nicht als Brot bezeichnen .. weil Brot für mich einfach was anderes ist:
Das gibt es Pan de bono: Mir wurde gesagt, dass in dem Teig Käse ist .. schmeckt man allerdings gar nicht. 
Und dann noch anderes Pan ... das so aussieht wie eine Süssspeise .. und dann beisst man rein, und mitten drin ist eine Stange aus Käse. Haha seltsam aber mega lecker:

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Nun ja .. es gibt hier nur Weissbrot, was mir zwischendurch schon mal auf die Nerven geht. Und Toast wird hier ungetoastet gegessen .. seltsam .. und trocken haha.

Nun jaaa .. das sollte es auch erstmal gewesen sein. ich geh mal was Essen haha. Vielleicht finde ich im Garten hier ja eine reife Mandarine .. :)

Chao und Guten Appetit ;)

Montag, 7. Oktober 2013

Hier und da. Und überall.

Soooo, da sind sie auch schon: die Fotos, von denen ich letztens gesprochen habe. Also hier mal ein paar Bilder von einer Kaffee-und Platanofarm. (Die habe ich vor allem für meinen Papa gemacht, weil der ohne Kaffee nicht leben kann hihi ☺)



Und hier einige Fotos von der Tanzveranstaltung. Leider kann ich euch nichtmehr die namen der einzelnen Tänze sagen .. aber es war einfach der Hammer! ♥


Ok, das war Tango .. ;)

Samba .. ich war echt fasziniert, wie man so schnell die F¨sse bewegen kann. Unglaublich!

Die beiden waren süss .. also den namen weiss ich leider echt nicht mehr. Aber meine Gastmutter hat mir erklärt, dass es ein typischer Tanz aus einer bestimmten Region in Kolumbien war.

 Soooo .. auf den Namen komme ich grade nicht mehr .. wenn mir das wieder einfällt, änder ich das noch um. ;)



 Sooooo, auch hier kann ich mich nicht mehr an den Namen erinnern... 



So und hier nun die Bilder von meinem ersten Rotarytreffen .. oder zumindest einige davon. ;)

 Aldo aus Mexiko.
 Malu aus Brasilien.
 Deutschland und Mexiko. 
 Jeff aus Taiwan.


 Deutschlaaaaaand. ☺
 Und natürlich wieder mit dabei: Dänemark. ♥


Dienstag, 1. Oktober 2013

Rotarytreffen und andere Neuigkeiten. ♥

Wow ! Ich weiss gar nicht wirklich, wo ich anfangen soll..
Die Wochenenden werden immer besser und besser .. wenn ich denke "Das war es besser geht es eigentlich nicht!", dann kommt das nächste Wochenende und beweist mir das Gegenteil hahaha.
So auch dieses:
Freitag bin ich mit Sissel und Hannah (beide aus der Dänemark - meine Lieeeeeeeben hahaha ♥ ) in der Nähe von Palmira auf einer Farm gewesen .. die war eher .. schlecht haha. Ich weiss nicht, wie viele Mücken und andere Stechtiere mit uns in einem Raum geschlafen haben. Aber naja, war ja nur eine Nacht.
Samstag früh ging es dann direkt nach Palmira zum Distrikttreffen 4281.
Wir waren pünktlich 20 Minuten zu spät (jaja daran werde ich mich wahrscheinlich nie gewöhnen .. will ich aber auch gar nicht erst mit anfangen haha)
Dort gab es dann erstmal eine Vorstellung und ein paar Spiele. Später wurde gegessen, was ja mit zu den Lieblingsbeschäftigungen eines Austauschschülers gehört. Und schliesslich wurde noch die Amazonasreise, die von Rotary angeboten wird, vorgestellt. Und jaaaaa, sie haben mich damit überzeugt. ;)

Insgesamt sind in meinem Distrikt um die 50 Austauschschüler .. leider waren aber nur 30 da. Wir waren 4 Deutsche. Und der Rest kam aus Belgien, Frankreich, Schweiz, Österreich, Dänemark, Slowakei, Norwegen, Finnland, Taiwan, Brasilien und Mexiko .. ich hoffe, dass ich jetzt hier niemanden vergesse.

Es existieren ein Haufen Fotos .. die müssen sich aber (jaja .. typpisch kolumbianisch) verspäten, da sie auf meiner Kamera sind und ich noch immer kein Verbindungskabel habe..

Aber hier mal ein kurzer Einblick, wenn auch in mega toller Qualität:

So das war unsere Gruppe .. vielleicht später nochmal besser zu erkennen .. aber war ja auch eine mega gute Idee uns dafür dann im Dunkeln Zeit zu geben .. ;)

Das sind sie: meine 2 Däninnen ♥ Allerdings noch vor dem Treffen, wie man unseren Blazern erkennen kann. Hahaha.

Belgien und Deutschland (Sebastien und ich). Ist ein echt netter und er wird seinen Geburtstag im Oktober feiern .. mit allen Austauschschülern die kommen können! Das wird mega.  
Und nochmal Belgien und Deutschland .. diesmal allerdings Pierre haha. 

Also hier mal nochso ein kleiner Vergleich:

links mein Blazer vor dem Treffen, rechts danach...
... und es sind erst zwei Monate .. ;)
                     


Nach dem Treffen war ich übrigens mit meinen Gasteltern noch bei einer Vorstellung mit Tango, Salsa, Samba und vielen vielen anderen südamerikanischen Tänzen .. auch hier werden die fotos später folgen.   :)

Was gibt es sonst noch so .. aaaaalso:

Also, dieses Bild ist speziell für Anne und Laura. Selbst in Kolumbien ist das Oktoberfest bekannt .. und ich hab allen gesagt, dass ihr dort gewesen seid hahaha. ☺




Dieses Päckchen hat bei mir einen spontanen Zappel-Hüpf-Jubel-Tanz ausgelöst hahaha. Ich danke euch gaaaaanz mega doll! Ich habe mich einfach mega gefreut! Ihr seid die besten!!!!!! ♥♥♥



Sooo, un das sollte es auch erstmal wieder gewesen sein. mein nächster Blog ist entweder mit den besseren Fotos oder über das meeeeega leckere Essen hier. ♥
Ihr werdet es ja sehen. ☺
Chao und Tschüss sagt die Cari